2005年『カウンセリング』バックナンバー
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今週のカウンセリング-4/29 オムレツサンド（加熱時間6分30秒） 今週のカウンセリング-4/22 かれいの煮付け（加熱時間5分30秒） 今週のカウンセリング-4/15 ふんわりハンバーグ（加熱時間15分） 今週のカウンセリング-4/8 親子丼（加熱時間5分30秒） 今週のカウンセリング-4/1 鶏と卵のしょうゆ煮（加熱時間9分） 今週のカウンセリング-3/25 『【電信柱】について』（産経新聞） 産経新聞のコラムから一つ。【電信柱】について。今時日本に電信柱などあろうはずがない。言うなら「電柱」ではないか。文字や記号をモールス信号に変え、それを金属線（電線）を通じて送信する「電信」など百年も前の話。今見られる電線と電柱は電力を送る「送電」のためのもの。電話線は架かっているが、あくまでも電話線であって、電信線ではない。 今週のカウンセリング-3/18 『幼い頃に自らの欲望を抑える訓練をしなくていつするのか』（産経新聞） 大阪の小学校で起きた殺傷事件に絡んで。「ゲームで夜更かしし朝起きられず不登校に」「自室には百本以上のゲームソフトが並んでいた」少年の親は子育ての過程でなぜ、これほど大量のソフトを与える必要があったのか。「子供を不幸にする一番確実な方法は、いつでもなんでも手に入れられるようにしてやること」フランスの思想家ルソーの言葉。スーパー等で子供が駄々をこねる光景が消えつつあるも、子供の欲するままに買い与えているせいだろう。幼い頃に自らの欲望を抑える訓練をしなくていつするのか。『モノを買い与える必要はない。親が子供に与えるべきは自己の欲望とどう付き合うのかの知恵と、どんな境遇にあっても保ち得る誇りと自制心である』。（漫画家・さかもと未明氏）（産経新聞のコラムから） 今週のカウンセリング-3/11 『ほめ方・しかり方～1・2・3歳 まとめ』 1歳・2歳・3歳 子どもを伸ばす上手なほめ方しかり方としてまとめてみました。ポイントは4つ。�@ほめ上手が子育ての秘訣。�A他の子と比べない。�Bニコニコしながら厳しいしつけ。�C発育に合わせあせらず根気よく（ベビーブックより）。今まで年齢別に紹介してきましたが、1歳になったからさあ、こうしよう や うちの子は3歳だから なんて年令の枠ではめないで、自分たち親子の関係を見てやってみましょう。1度や2度くらいではダメかも。めげそうになるかも。でも自分の子を信じて、自分自身も信じてやってみましょう。私の場合上の子には厳しすぎてるかな？とちょっと反省。下の子がいるのでどうしても上の子に頼ってしまいます。もうちょっと大らかな眼で見てもいいのかな。確かに下の子の方が大らかかも。 今週のカウンセリング-3/4 『ほめ方・しかり方～3歳 第2弾 繰り返して言い聞かす』 ほめ方・しかり方～3歳編の第2弾。『繰り返して言い聞かす』。体罰でなく、優しくしかしき然とした態度で根気よく聞かせる事が大切。体罰はただ怖がらせるだけで効き目はなし。何度も繰り返し言うことが重要。 『ほめ方・しかり方～3歳 第1弾 認めてあげる』 ほめ方・しかり方～3歳編の第1弾。『認めてあげる』。思いやりも芽生え、お手伝い等も喜んでやってくれるようになる時期。お母さんならではの言葉で本気でほめて喜んであげる。厳しいしつけも感情的に怒るのでなく「ダメはダメ」の態度を貫けばニコニコしていてもしつけは出来る（ベビーブックより）。 今週のカウンセリング-2/18 『ほめ方・しかり方～2歳 第3弾 しかるのはその時すぐ』 ほめ方・しかり方～2歳編の第3弾。『しかるのはその時すぐ』。かなり記憶力がついてきても、いけないことをしたときに後から「あのときは」としかっても理解することは出来ない（ベビーブックより）。 今週のカウンセリング-2/11 『ほめ方・しかり方～2歳 第2弾 抱きしめる時間を増やす』 ほめ方・しかり方～2歳編の第2弾。『もっと抱きしめる時間を増やす』。子供が手が付けられないほどかんしゃくを起こしてもそれは親子の信頼関係があるから。ほめる時はしっかりと抱きしめて。安心して心を休められることが人格形成に大きく影響するようです（ベビーブックより）。 今週のカウンセリング-2/4 『ほめ方・しかり方～2歳 第1弾 スキンシップで安心感』 ほめ方・しかり方～2歳編。『スキンシップで安心感』。自己主張が強まってくる時期ですが思うように表現できなく、子供自身がイライラしがち。そんな時はしからず、しっかり抱きしめて子供に安心感を与えましょう（ベビーブックより）。イライラしている時こそほめるという教えはちょっと分かる気もしますがムズカシイ課題です。子供のイライラが治まるのを根気よく待つのも親の仕事のようです。 『ほめ方・しかり方～1歳 第2弾 しかるときはき然とした態度で』 ほめ方・しかり方～1歳の第2弾。『しかるときはき然とした態度』が必要。1度ダメと言ったことは最後まで同じ姿勢で（ベビーブックより）、とこれもムズカシイ～。うちではマーケットなどでは絶対にお菓子を買いません。買ったことがないのです。なので子供はここでは買わないものと思っている様子。買ったり買わなかったりでは『駄々をこねて、困らせれば買ってくれる』と思われてしまうので絶対に買わないと決めています。初志貫徹もムズカシイ～。 １月3週今週のカウンセリング-3 『ほめ方・しかり方～1歳 第1弾 いっぱいほめる』 ほめ方・しかり方～1歳『いっぱいほめる』。1歳ってまだ親の言っていることが理解できないのが当たり前。とにかくいっぱいほめて親の愛をたくさん感じさせることが大事だそうです。たくさん抱きしめる、膝に乗せて絵本を読む、優しく接する、愛情は子供が育つための栄養源。「よくできたね」「大好きよ」という気持ちを伝われば自然に自立していくようです。（ベビーブックより）。 １月2週今週のカウンセリング-2 『歯科検診での話』 歯科検診での話。究極論ですが例えば、甘いジュースを飲ませているかわり気を付けて3度3度歯磨きをさせている家と、お茶を飲ませて歯磨きは1日1回の家の子供。さて、どちらが虫歯になりにくいか。答えは後者。『歯磨きと虫歯』というよりも『食べ物と虫歯』に関係するようです。小さい子はきちんとブラッシングするのが大変ですよね。なら1日1度はしっかりブラッシングを心がけ、日常は食べ物に注意する。間食に注意が必要なようです。ジュースよりもお茶を多めにっていうのも効果有りだそうです。 １月1週今週のカウンセリング-1 『春の七草』 今日は七草を入れてお粥を食べる日『せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ・すずな、すずしろ』これぞ春の七草。カウンセリングとはほど遠いけど、子供に伝えておきたい行事の一つ。お正月に疲れた胃を今日の七草粥でいたわりましょうっていう日と聞いたことがあります。お店に置いてある七草を子供と一緒に覚えてみませんか。きっとパパに自慢する子供の姿があるでしょう。 |
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�@Aは1cm角に切り、ブロッコリーは小さく切り分ける。�A耐熱容器に�@とマヨネーズを入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱。�Bボウルに卵を割り入れて塩・こしょうを混ぜ、�Aに流し入れる。ふんわりラップをかけ、電子レンジで2分加熱。�C�Bを取り出してかき混ぜ、再びラップをかけ、電子レンジで3分加熱。�Dロールパンを切って中をくり抜き、サラダ菜と�Cを詰める。
作り方
）B（にんじん輪切り6枚 水大さじ5 みりん大さじ2） じゃがいも（小）3個 バター小さじ3 塩・こしょう・ナツメグ各少々 トマト ケチャップ大さじ3 スライスチーズ（花形）4枚
作り方
材料（大人2＋子供2程度4人分）